昆布巻きの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 ２合
- だし汁 約300ｃｃ
- 酒 大さじ２
- 薄口しょうゆ 大さじ２
- ごま 大さじ１
- しょうが（すりおろし） 小さじ１
- 三つ葉 適量
- 昆布巻き ４個程度（150ｇほど）
作り方
- 1 昆布巻きを適当な大きさに刻む。
- 2 米を研ぎ、炊飯器に入れる。酒、醤油を入れたら２合の目盛りまで水を入れ、すりおろした生姜と胡麻を入れてよく混ぜる。
- 3 ２の上に１を入れ、炊く。
- 4 炊き上がったら、刻んだ三つ葉を入れてよく混ぜる。
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