レンジで簡単♪豆腐のネギ豚蒸し レシピ・作り方
材料（2皿分人分）
作り方
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1
豆腐は1.5cm幅にスライス。しめじは小房に分ける。小ネギは小口切り。豚バラは1cm幅に切る。ボウルに＊印を合わせて豚バラを漬けておく。
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2
耐熱皿にもやしを敷き、豆腐を平らに並べ周りにしめじを置く。豆腐の上に①で漬けた豚バラを広げ、残ったタレを周囲に振りかける。ラップをしてレンジ（600w）で7～8分加熱。
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3
肉が蒸しあがっていれば出来上がり。ラップをはずして小ネギを散らして出来上がり。
ホイル焼きでも出来ます。オーブン220℃で30分位。合い間にする事がある時にはいいかも。。
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- その他の大豆・豆腐
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- 豆腐のネギ豚蒸し
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