ポトフの残りで！簡単グラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レシピID:1630002572
お野菜ゴロゴロポトフ
のリメイク。スープ、くたくたになったキャベツと玉ねぎを取り分けて、玉ねぎとキャベツはスプーンなどですりつぶし、１５０ｃｃに。 - 2 小鍋にオイルを温め、粉を炒めます。
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3
スープ、牛乳を炒めた小麦粉と合わせ、かき混ぜながら煮詰めていきます。
- 4 ジャガイモやニンジンなど、大き目の野菜は半分くらいの大きさにカットし、グラタン皿に入れます。
- 5 グラタン皿の野菜に、3のソース、缶詰のミートソース、チーズ、半分に切ったトマトを載せます。
- 6 チーズがとろけるまでオーブンで焼きます。
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- カテゴリ
- ポトフ
- 料理名
- ポトフの残りで！簡単グラタン
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クミ9302011/12/20 16:55
どうせなら・・・と鍋いっぱいに作ったポトフ、活用法を伝授していただき感謝です！マカロニも入れてパン粉もかけたら・・・あらまぁ！違うお料理ですね（＾＾）ｖ
レシピへのコメント
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お野菜ゴロゴロポトフ
のリメイクです。