さつまいものグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーを茹でておきます。
2. 2 ホワイトソースID1620035445
   を用意します。
   市販のものでも良いです。
3. 3 さつまいもは2センチ角に切り、水にさらします。10分程度。
   鍋にさつまいもと水を入れ、火にかけ、沸騰したら弱火にし、柔らかくなるまで茹でます。10〜15分程度。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにした玉ねぎ、しめじ、小さく切ったウインナーを炒めます。
   しんなりしてきたら塩こしょうで味を整え、さつまいもと合わせて、お皿に移します。

   

5. 5 ブロッコリーを乗せ、ホワイトソースをかけます。

   

6. 6 ピザ用チーズを散らします。

   

7. 7 トースターで焼き色がつくまで加熱します。