今日の味噌汁2021.5.4 レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎを一口サイズに切って鍋へ

   

2. 2 人参も一口サイズに切って鍋へ

   

3. 3 油揚げも一口サイズに切って鍋へ

   

4. 4 白菜も一口サイズに切って鍋へ

   

5. 5 だしパックは袋を開けて中身を鍋へ
6. 6 水を加えて強火で煮込みます。
   沸騰後、吹きこぼれない程度に火を弱めて4分ほど煮込みます。
7. 7 豆腐を一口サイズに切って鍋へ
   温度が下がるので、再度軽く沸騰させます。

   

8. 8 最後に味噌を溶かして完成。