サラダチキンランチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉にクレイジーソルトをまぶしてジップロックに入れ、湯を入れた鍋で袋ごと湯せんする。10分したら火を止め、室温で冷ましながら余熱でチキンに完全に火を通す。
- 2 野菜を洗って下ごしらえする。キャベツは千切り、キュウリは細切りに。ブロッコリーとアスパラガスは小さめに切ってレンジで2分弱加熱する。
- 3 チキンの粗熱が取れたら食べやすい大きさにカットする。薄切りにして一口大にするか、棒棒鶏のように手で割いてもいい。
- 4 皿にサラダを盛り、チキンを適当に載せてごまドレッシングをかける。かいわれ、プチトマトを飾って出来上がり。
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シェリママ☆☆2021/04/04 19:23
美味しくできました！
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