ズッキーニのグリル青紫蘇にんにく醤油麹乗せ♪＊ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ズッキーニ 1本
- にんにく醤油麹 大1〜2
- 青紫蘇 10枚ほど
作り方
- 1 ズッキーニは洗ってからキッチンペーパーで水気を拭いて、1cm幅に切る。
- 2 熱したフライパンに多めのオリーブオイルをひいて、1のズッキーニを中火で両面こんがりと焼いていく。
-
3
青紫蘇を千切りにする。
にんにく醤油麹（にんにくのみじん切りを醤油麹と合わせるだけ◎）と青紫蘇を合わせる。 - 4 ズッキーニを皿に盛って、3を乗せる。
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