葉にんにくたっぷりそぼろごはん＊一品ランチ♪夕飯♪ レシピ・作り方
材料（29人分）
- 豚ひき肉 200g
- 葉にんにく 2本
- ネギ 1本
- にんにく（なくても◎） 1かけ
- 醤油 大2
- 酒 大1
- 砂糖 小1
- ごま油 小1
- 黒胡椒 お好みで少々
- 目玉焼き 2つ
- ごはん 2膳
作り方
- 1 ネギは小口切り、葉にんにくは斜め切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンに豚ひき肉、ネギ、葉にんにく、にんにく、調味料（黒胡椒以外）をすべて入れ混ぜ合わせて火をつける。
-
3
豚ひき肉、葉にんにくにしっかり火が通るまで中火で炒める。
味見をして、好みで足りないようならオイスターソースを少々入れて調整する。 - 4 火を止めて、お好みで黒胡椒を少々ふる。
-
5
お皿にごはんを盛り、4をかけて目玉焼きを乗せる。
（写真は玄米です）
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
