セロリの葉とレンコンのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
- セロリの葉 100g
- レンコン 80g
- 鷹の爪 4~5本（お好みで）
- パスタ麺 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく（チューブ） 大さじ1/2
- コンソメの素 大さじ1弱
- 食塩 少々
- コショウ 少々
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、輪切りにした鷹の爪とにんにくを入れる。
- 2 れんこんを加え、ほんのり焦げ目ができる程度に炒める。
- 3 茹でたパスタ麺とみじん切りにしたセロリの葉を加え、コンソメの素、食塩、コショウ、醤油を入れる。
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mocchi
初めましてこんにちは。
料理は得意なほうでは無いので簡単で食材の種類が少なくて済む料理を好んで作っています。
簡単で野菜を沢山食べられてお腹がいっぱいになる簡単レシピをご紹介できればいいなと思っています。
どうかよろしくお願いします＾＾
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