ノンオイル de 中華風チリビーンズ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 合挽肉 ３００ｇ
- 玉ねぎ （粗みじん切り） １/２個
- 人参 （粗みじん切り） １/４本
- ミックスビーンズ （水煮） １５０ｇ
- キドニービーンズ （水煮） １５０ｇ
- ★Ａ カットトマト缶 ４００ｇ
- ★Ａ 水 １００ｇ
- ★Ａ 鶏ガラ顆粒・紹興酒 各大さじ１
- ★Ａ にんにく （粗みじん切り） 小さじ１
- ★Ｂ ウスターソース・オイスターソース 各大さじ１
- ★Ｂ ハチミツ 大さじ１
- ★Ｂ 塩・醤油 各少々
- ★Ｂ 豆板醤 少々～好きなだけ
作り方
- 1 鍋に★Ａ＆玉ねぎ＆人参を入れて火にかけます。
- 2 沸騰したら挽肉を入れてパラパラになるように合わせます。
- 3 火が通ったら豆類を入れ★Ｂで味付けします。
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まんまでも ごはんと一緒でも 麺にも！