鍋ラーメン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参は、スライスしたものと、細かくすったものを作っておく。ニラは2〜3cmほどにカットし、豚バラ肉は食べやすい大きさにカットする。
- 2 鍋にすりおろしショウガと水、人参をいれ、沸騰したら生ラーメンを入れ、モヤシ、ニラ、豚バラ肉を入れて煮る。
- 3 火が通ったら、その上に擦りおろし人参をのせ、ポン酢につけて食べる。
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