ほうれん草と舞茸のソテー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 舞茸は、一口大にちぎり、ほうれん草は、5cm程にカットします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れておろしニンニクとショウガを入れて焦がさないゆうに炒める。
- 3 次に舞茸を入れ、炒め火が通ったらほうれん草を炒める。ほうれん草がしんなりしたら塩と黒胡椒で味を整える。火を止めてバターをいれ、香りを付ける。
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- ほうれん草と舞茸のソテー
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