チューブで簡単ジューシーから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鳥もも肉 ２枚
- 【A】にんにく しょうがのチューブ そえぞれ大匙２
- 【A】醤油 大匙３
- 【A】酒 大匙１
- レジ袋 ２枚
- 片栗粉 小麦粉 各150ｇ
作り方
- 1 鳥もも肉を一口大にカットする。
- 2 スーパーのレジ袋に【A】を入れ、そこに1でカットしたお肉を入れる。もみもみしてなじませる。
- 3 冷蔵庫にねかす。1時間くらいでもOKですが、一晩ねかすと味がしみておいしいです。
- 4 レジ袋に小麦粉と片栗粉を混ぜる。そこにねかしたお肉を入れて袋を軽く振り、なじませる。
-
5
高温にした油で揚げる。
キッチンペーパーで軽く油をとったら完成！
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関連情報
- 料理名
- 鶏肉のから揚げ
たちつてともこ。
とっても適当なO型ママです♪
パーティになるとはりきっちゃいます☆
子供の好き嫌い克服のために、トーストでたくさん野菜などをとるようにしているので、みなさんのトーストレシピをつくレポさせていただくことが多いです♪
よろしくお願いします！
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