簡単クリームリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ネギは5㍉くらいの細切り、しめじは石づきをとってほぐしておく。
- 2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとしめじを入れて炒める。
- 3 ②に牛乳を入れて沸騰したら、ごはんを入れて弱火にする。コンソメを入れてよく混ぜる。
- 4 お粥状になったら塩で味を調えてチーズを入れてよく混ぜる。
- 5 器に盛ってコショウを振って完成。
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