牛乳鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜、ネギ、竹輪は食べやすい大きさに切る。
- 2 土鍋に牛乳と水1カップを入れ煮立てる。
- 3 2に1の白菜、長ねぎ、竹輪を入れる。白菜の軸が柔らかくなったら、ほんだし、味噌を溶いて味付ける。
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