もう一品欲しい時の簡単汁物『ニラ玉』 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
生たまごを、
熱いお湯につけておく。
こうすることで、
鍋へこびりつきをなくします♪ -
2
浅鍋に、
薄味に作っためんつゆを入れ、
熱する。 -
3
２の鍋に、
１のたまごを割り入れる。
たまごの硬さはお好みで。 -
4
３のたまごが、
好みの硬さになったら、
４センチほどに切ったニラを
放し、ひと煮立ちさせる。
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関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 煮物・汁物
ステッちゃん
かれこれ主婦歴38年。
美味しいものを口にした時、誰もが幸せ顔に。
家族の為に「心にも体にも優しい手料理」を♪
＆ 冷蔵庫の残り物で、”アッ！” と言わせましょ！
我が子たちへの『味の伝承記録』としても、こちらを活用中。
投稿時の記述漏れは、気づいた時点で訂正致しております。
☆ 砂糖はきび砂糖・塩は天塩を使用。
http://plaza.rakuten.co.jp/emma336hose555/
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傷みやすいニラを
使ってしまいたいたい時…
そんな時の簡単レシピです。