簡単おかず★豆あじのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆あじの唐揚げ 20尾位
- めんつゆ（ストレート） 100cc
- 玉ねぎ 1/4コ
- セロリ（茎部分の細いところ） 1/2本
- 酢 または ぽん酢しょうゆ 大さじ2
作り方
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豆あじの唐揚げはトースターで温め直す。
玉ねぎは繊維に沿って薄切り、セロリは筋を取って5cm長さの千切りにする。 - 2 耐熱容器にめんつゆ・玉ねぎ・セロリを入れてレンジ加熱する。500W2分位。
- 3 手順 [2] の容器に酢と温め直した豆あじを加えて軽く和え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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- 料理名
- マリネ、南蛮漬け
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