野菜たっぷり★トマトスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎとにんじんは1cm角のさいの目に切る。春雨はキッチンばさみで短く切って水に5分ほどつけておく。
- 2 鍋に玉ねぎ・にんじん・トマト缶・水を入れて火にかける。沸騰したらアクを取り、粒コーン・コンソメスープの素・春雨を加えて弱火で煮る。
- 3 野菜がやわらかく煮えたら冷凍いんげんを1cmくらいにポキポキ折って加えてひと煮し、仕上げに塩・こしょうで味を調える。
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- トマトスープ、、スープ
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