小麦粉なし✧*2度揚げトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩をまぶして置いておく。
   包丁の背で叩く。

   

2. 2 卵とマヨネーズを混ぜる。

   

3. 3 肉を2につける。

   

4. 4 袋にパン粉を入れて3を入れ、パン粉をつける。

   

5. 5 フライパンに油を入れて揚げ焼きにする。

   

6. 6 両面焼いたら1度取り出す。少し休ませてからもう一度揚げ焼きしたら完成。