アヒージョの残りで!うどんペペロンチーノの卵のせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍うどんを3分レンジにかける。
- 2 キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋でアヒージョの残りのオイルを入れ、キャベツを入れ炒める。
- 4 うどんも加え炒める。卵を黄身と白身に分け、白身だけ鍋にいれていためる。白だしを入れ味を整える。
- 5 皿に盛ります。黄身をのせて、お好みで一味をかけて完成!
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