めちゃくちゃ簡単！大根とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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大根を洗って5ｍｍぐらいのいちょう切りにする。皮はむかない。乾燥わかめをいれて、いしるをいれ、水を入れる。
- 2 沸騰したら大根の色が変わるまで 弱火で煮立たせます。沸騰させることで いしるの臭みが消えます。
- 3 火を止めて、味噌を入れたらできあがり。
- 4 お好みで、器に盛ってから、ネギをちらす。
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frey-92021/02/15 23:52
寒い冬は毎日温かいお味噌汁を食べたいですね。シンプルなレシピで手早く作ることができました。甘みのある大根とわかめの相性が良いですね。優しい味で美味しかったです。
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