焼鳥のタレ本格的にダマせる！？ホタテ風エリンギ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 焼き鳥のタレ 大5
- エリンギ 3本くらい
- 塩 2つまみくらい
作り方
- 1 エリンギのいしづきをとる。白い部分を輪切りにし、格子状の切り込みを入れる。
- 2 ※茶色いところは、いれてもいれなくても。余るなら他の料理に使える。
- 3 フライパンを熱し、少し薄く油をひいてエリンギを炒める
- 4 下手に動かさず、両面にしっかりと焼き色をつけること。
- 5 焼き鳥のタレをいれ絡め、汁気がなくなってきたら塩を加えて味を整える。
- 6 お皿にこんもりと盛ったら完成♪
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五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
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沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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