親子うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かし、乾燥うどんを表示の通りに茹でる。冷水で滑りをとり、水気をきる。
- 2 玉ねぎは薄切り、鶏もも肉は一口大に切る。
- 3 鍋に玉ねぎと鶏肉を入れて火にかける。灰汁が出たら取り除く。
- 4 ●を加えて煮る。溶き卵を加えてざっと混ぜる。
- 5 茹でたうどんを鍋に加えて温め、器に盛りつける。
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