ハタハタの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハタハタ 8匹
- 片栗粉 大さじ2
- 胡椒 少々
作り方
-
1
今回使ったハタハタは内臓が取り除かれて、塩をふってあるものでした。
お好みで塩をふってください。 - 2 ハタハタに胡椒をふる。
- 3 片栗粉を薄くまぶす。
- 4 低温からじっくり揚げる。
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