厚揚げ回鍋肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口大に、にんじんは薄切り、ピーマンは乱切り、玉ねぎはくし切り、キャベツはざく切りにする。●を混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンに油を熱し、にんじんとピーマンを炒める。端に寄せて、厚揚げを入れてあたたまるまで焼く。厚揚げをお皿に取り出す。
-
3
フライパンに玉ねぎ→キャベツを順に入れて炒める。厚揚げを戻し、●を加えて炒める。ごま油で香り付けする。
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