鶏胸肉で！*チキン南蛮* レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
eritaka1112
鶏胸肉で作りました！出来るだけやわらかくして、もも肉に負けないぐらいの美味しさになりました！タルタルソースも今日は手作りです♪
材料（2人分）
作り方
- 1 ムネ肉は一口大に切り、塩コショウをふり、小麦粉をまぶしておきます。
-
2
続いて南蛮酢を作ります。
★の材料を小鍋に入れて煮立たせたら完成。(あたためる程度で大丈夫です) -
3
続いてタルタルソースを作ります。
☆の材料をボウルに混ぜ合わせたら完成。 -
4
1のムネ肉を溶き卵にくぐらせて油(分量外)で揚げます。
油を切ったら温かいうちに2の南蛮酢にサッとつけて器に盛り付けます。 - 5 ムネ肉の上に3のタルタルソースをたっぷりのせ、最後に刻んだパセリをかけたら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- チキン南蛮
- 料理名
- チキン南蛮
eritaka1112
毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります！マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい！でも出来るだけ栄養のあるご飯を！仕事が忙しく時間が掛けられない！そんな人にぴったりのレシピです。
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