和風ポトフ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじん、かぶ、カリフラワー、ピーマン、魚肉ソーセージを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に1と白だしと水を入れて火にかける。沸騰してきたら塩コショウで味を整え、たまに混ぜながら煮る。かぶは煮崩れしやすいので優しく混ぜる。具材が煮えたら完成。
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