白だし鶏雑煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白だし ９０ｍｌ
- 水 ６００ｍｌ
- 鶏もも肉（スライス） １５０ｇ
- ほうれん草(茹でておく) 適量
- 花にんじん 4個
- 三つ葉 少量
- 焼き餅 好きなだけ
- なると 少量
作り方
-
1
花にんじん・ほうれん草は、白だし５０ｍｌ・水３００ｍｌで茹でる。
餅は焼いておく。
三つ葉を切っておく。 - 2 鍋に白だしと水を入れ、沸騰させ鶏肉スライスを入れ、弱火で鶏肉に火を通す。
-
3
お椀にほうれん草・餅を入れ
更にほうれん草・人参・なると三つ葉を入れ2の汁を注ぎ完成です。
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関連情報
- 料理名
- 雑煮
とまとママ3410
我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。
お弁当作りが大好きなのでキャラ弁＆普通ベ弁当作っています♪
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白だしと鶏もも肉の子r簿が最高です～♪