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母の味☆ひき肉オムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
母の味☆ひき肉オムレツ

うちでは、これがオムレツです。
ひき肉と野菜が甘くておいしい♪

作り方

  • 1

    たまごはといておく。
    にんじん、たまねぎはみじん切り。

  • 2

    フライパンに油を敷かず、ひき肉を炒める。
    ある程度火が通ったらにんじん、タマネギの順にいため塩コショウで味を整える。

  • 3

    違うフライパンに油を敷き、卵をながしいれ、片隅に2を乗せ二つ折りにしてくるむようにしてお皿に盛る。

  • 4

    お好みでケチャップをかけて完成。

きっかけ

うちのオムレツです。

おいしくなるコツ

最近では、具にピーマンやきのこをいれてます。
お肉を減らしても美味しいです。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉
料理:
卵料理 > オムレツ

レシピID: 1610002061

公開日:2011.09.30

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つくったよレポート 55件(52人)

  • 2020.01.24

    形は悪くなってしまいましたが美味しく出来ました。
    ありがとうございました!

    つくレポありがとうございます!全部混ぜてオムレツやスクランブルにしても違った味わいになって美味しいですよ(^^)また作ってみてください☆ありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2020.01.06

    とってもおいしかったです、ごちそうさまでした☆

    つくレポありがとうございます!とても美味しそうですね☆ぜひレパートリーにいれていただけたら幸いです(^^)ありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2019.07.15

    とても美味しかったです♡

    つくレポありがとうございます!簡単でボリュームがあって美味しいですよね。気に入っていただけたら幸いです(^^)また作ってみてください☆ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2019.05.03

    シンプルな味で美味しかったです!

    つくレポありがとうございます(^^)レタスも添えられていて彩りがよく形もきれいです!ありがとうございます!また作ってみてください(^^)ありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

ハラペコ男子
ハラペコ男子 2013.12.16 11:17

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
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 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/harapeko/

ハラペコ男子からの「つくったよレポート」も投稿させていただきました!
ぜひご確認ください♪今後ともよろしくお願いします。

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料理名
オムレツ
関連キーワード
母の味オムレツひき肉簡単

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