梅干しでやわらか～◇いわし煮 レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
- 1 いわしは頭と内臓を取ります。
- 2 お鍋に○を入れて沸騰させます。
- 3 沸騰させた煮汁にいわしを並べ入れ、生姜と梅干しを上から乗せて、落としぶたをして約２０分中火で煮ます。
- 4 煮汁が約1/3になったらできあがり。
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- 料理名
- いわしの梅煮
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ぽりんこ02022011/06/08 08:42
開きにして、煮たんで少し見た目悪いけども、、、
味はおいしかったです！！！
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