キャンプに!ごろっと野菜のキーマカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタを取り除いてラップで包み、レンジで約3分加熱する→角切りにする。
- 2 パプリカとピーマンと茄子は乱切り、玉ねぎは角切りにする。
- 3 フライパンに油を熱して②と豚肉を炒め、色が変わったら●を加えて煮る。
- 4 ルーを加えて溶かし、①のかぼちゃを加えて軽く混ぜて煮る。
- 5 ごはんをよそい、④をかけて完成です。
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- カテゴリ
- キーマカレー
kaede*
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