さっぱり食べられる！冷やし たぬきうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん 1人前
- A わかめ(戻したもの) 10g
- A きゅうり(千切り) 1/4本分
- A 揚げ玉 15g
- A 小ねぎ(小口切り) 少々
- A 刻み海苔 少々
- B めんつゆ(4倍濃縮) 15ml
- B 水 60ml
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし うどんを規定時間 ゆで ザルにあげて 冷水で もみあらいし 水けを切る。
- 2 器に1を盛り、Aをのせて、Bをかける。
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