パパッと美味しい★梅入り黒豆ご飯【動画】 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 ２合
- 水 炊飯器２合分の量
- 黒豆 ５０ｇ
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ１／４
作り方
-
1
<下準備＞
・米は洗ってザルに上げて水分を切る。
・黒豆は軽く洗って水気を切っておく。 - 2 フライパンを温めて黒豆を約１分間中火で乾煎りする。表面がはじけてきたら火を止める。
- 3 炊飯器に全ての材料を入れて約３０分間置き、炊飯する。
- 4 炊飯後は３０分間蒸らし、杓文字で軽く混ぜる。
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水分と塩分の補給を忘れずに楽しい夏をお過ごしくださいね。