旨辛ナッツの中華風冷奴☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐1丁を3枚重ねたキッチンペーパーで包み、軽く水切りする為に10分置いておく
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2
小ネギは根元を切り落とし小口切りに、ザーサイ・カシューナッツは粗くみじん切りにする。白ゴマを計る
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3
しょうがをすりおろし、2と、醤油、酢、ごま油を、ボウルに入れる
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4
3にレッドホットナッツを入れる
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5
4のボウルの中をよく混ぜあわす
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6
水切りした1の豆腐を食べやすい大きさに切り、お皿にのせて上に5をかけて出来上がり♪
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