アーモンドミルクとめんつゆでピリ辛そうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 付け汁のアーモンドミルクとめんつゆをひと煮たちさせる
- 2 そうめんをゆでる
-
3
そうめんは氷と一緒に盛り付け
付け汁にはお好みでラー油を垂らす
多すぎると辛いので少しずつ足すのががオススメ - 4 めんつゆはそれぞれ濃縮などの濃さがあるのでお好みで(^^)
きっかけ
アーモンドミルクの消費レシピを考えていて、豆乳ではよくやるので置き換えてみました
おいしくなるコツ
付け汁は温かくても美味しいです 冷たいのがお好みなら付け汁は煮なくても合わせるだけで大丈夫です お湯さえわけば茹でてすぐ食べられます
- レシピID:1600043662
- 公開日:2021/06/22
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