オクラの肉巻き オイスターペッパーたれ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは額をとり、さっと茹で冷ましておく
- 2 1に、豚肉を1枚ずつ巻く
- 3 巻終わりを下にして、フライパンで焼く
- 4 小皿に、オイスターソース、醤油、酒をよく混ぜておく
- 5 豚肉に火が通ったら、合わせ調味料を回し入れ、とろみがつくまで加熱する
- 6 出来上がったらお好みでブラックペッパーを振りかければ完成です
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