素なし!あまり野菜で回鍋肉! レシピ・作り方

素なし!あまり野菜で回鍋肉!
  • 約30分
  • 300円前後
たなかくん
たなかくん
余り物の野菜で作りました。

材料(2人分)

  • キャベツ 4枚
  • 豚肉 150g
  • ピーマン 2個
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • にんにくチューブ 1cm
  • しょうがチューブ 1cm
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツ、ピーマンを一口大にカットする。
  2. 2 豚肉も一口大にカットしサラダ油を熱したフライパンで炒める。
  3. 3 豚肉に火が通ったら野菜を入れて炒める。
  4. 4 キャベツがしんなりしてきたら調味料を入れて炒める。
  5. 5 器に盛り付けて完成。

きっかけ

キャベツが余ったので

おいしくなるコツ

なんでも余った野菜を入れてみてください。

  • レシピID:1600031620
  • 公開日:2019/11/21
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カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)豚薄切り肉
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