煮込まずに時短！ひじきの炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎは縦に1/4にし、薄切りにします。
人参も薄いいちょう切りにします。 - 2 フライパンに油、玉ねぎ、ひじき、まいたけを入れ弱火にかけます。
- 3 玉ねぎが透明になったら、人参、大豆も加えさっと炒めます。
- 4 油がからんだら、だしの素、みりんを入れます
- 5 グツグツしたら醤油も加え水分が飛ぶまで炒め煮にしたら完成です☆
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- 料理名
- ひじき煮
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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それなのにちゃんと味もしみ込みますよ♪
ごはんと混ぜて混ぜご飯にしても◎