簡単☆豚肉のプルコギ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ネギは斜め切りにします。
人参は２ｍｍほどの短冊切り、もしくはいちょう切りにします。
しめじは小房に分けておきます。 - 2 〇を合わせておきます。
- 3 フライパンに油をひかずに豚肉を炒めます。
- 4 色が変わったら豚肉を合わせておいた〇の中に入れ混ぜ合わせます。
- 5 フライパンの汚れをペーパーで拭き取り、ごま油をひき、強火で野菜を炒めます。
- 6 しんなりしたら鶏ガラスープの素を入れ、さっと混ぜ合わせ、混ぜておいた４を入れ一緒に炒め合わせます。
- 7 全体にからんだら完成です☆
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- 料理名
- 野菜炒め
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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いつもの野菜炒めも韓国風に変身☆