体に優しい♪ヘルシー丼 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
豚肉は数センチに切ります。
長ネギは1センチほどの輪切り、白と青い部分に分けますす。
しめじは石づきをとり、３センチ位に切ります。
はんぺんは３センチほどの短冊切り -
2
フライパンで豚肉を炒めて色が変わると、
長ねぎの白い部分を一緒に炒めます。
しめじ、はんぺん
を入れて炒め、柔らかくなると調味料●を入れて味付けをします。
-
3
卵を溶いておきます。
最後に長ネギの青い部分があれば上に乗せて
溶き卵を流し込みます
数分蓋をして玉子の硬さを見ます。
-
4
好みの硬さで出来上がりです。
ご飯の上に乗せて、
もみのりを飾ります
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関連情報
- 料理名
- ヘルシー丼
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
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みーちゃん69142017/10/23 21:23
夕飯に。丼ではなく、おかずとしていただきました！
カロリー控えめなのが嬉しいですね(*´▽｀*)
ふわっとしたはんぺんの食感がよく、とても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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お昼などにもいいですね。