鶏つくねのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根をすりおろす。
玉ねぎはみじん切りにして水気を切る。
ねぎは小口切りにする。 - 2 鶏ひき肉に玉ねぎから塩コショウまでを入れて混ぜる。
-
3
フライパンで丸めたつくねを焼く。
火が通ったらめんつゆ、水、砂糖、大根すりをいれてひと煮立ち。 - 4 お皿に盛りねぎを散らしたら出来上がり。
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