手作り！玄米と豆乳でﾖｰｸﾞﾙﾄ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 密封できる容器を準備します。大さじ1くらいの玄米を入れます。洗った方が良い玄米もあります～なるべく有機玄米を！
2. 2 玄米の倍の量になるように豆乳をいれます！
3. 3 そして、暑い気温だと早く固まるとおもいますが１日～２日くらいで～固まったらokです。
4. 4 固まったらまたその量の倍、豆乳入れます！２回目発酵です。上の方だけ混ぜてね！玄米触れずに～
5. 5 五時間くらいで固まるかも知れませんし、１日かかるかもです(TT)固まったらまた倍、豆乳入れます。
6. 6 これが3回目の発酵なので固まれば！種のできあがりです！保存は冷凍保存がオススメです。
7. 7 ★☆★ヨーグルトにするには、この種（少し混ぜてもok）子さじ1で豆乳1杯分（200cc　）でラップして常温で固まるまで！

   

8. 8 固まったら冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。好きなトッピングで食べてくださいから！！トローリしてます♪