さっぱり！モモ肉と大根のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４～７人分）
作り方
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1
大根は１センチの銀杏切りにします。
レンジ（５００W）２分します。
鶏もも肉を食べやすいサイズに切って酒をふります。
オクラは半分に斜め切りにします -
2
トマトは粗いみじん切りにします。
フライパンに１番のもも肉を入れて皮目から
両面を焼きます。
色が変わると端に置き、１番の大根と水を入れて煮込みます
-
3
２番のフライパンに
調味料●を入れて煮汁が半分ぐらいになると
トマトを入れて煮込みます。
煮汁がなくなる寸前にオクラを入れて、
数分煮込むと火を止めます
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関連情報
- 料理名
- もも肉と大根のトマト煮
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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みーちゃん69142016/06/29 21:13
大根もトマトと合いますね^m^
トマトでさっぱりとしていて、これからの時期にピッタリですね！
とても美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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旬のおくらを入れて、栄養アップです。