子供がたべやすい♪小松菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小松菜は根元に十字の切れ目を入れて下ゆで。
水に取り、しっかり絞ったら、2〜3cmにカット。
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2
油揚げは両面にフライパンで焼き目をつけたら、小松菜のサイズに合わせて切る。
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3
フライパンにごま油(分量外)を熱し、小松菜、油揚げ、しらすを炒める。
醤油とみりんを鍋肌に回し入れてさらに炒める。
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4
水分が飛んだら白ごまを入れてよく混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 子供がたべやすい♪小松菜炒め
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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冷めても美味しいよ。
オンザライスにしてもgood!