冷凍のカレイを使って♪炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
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1
カレイに飾り包丁の×印を入れて、塩をふります。
魚の臭みが消えるように焼きます。
完全に火が通らなくても良い。
尾、ひれなど焦げてる部分を切り取り捨てます。 -
2
人参は短冊切り
ゴボウはアルミホイル
で皮をこそげて、小さく斜め切りにします。
お米を洗い、調味料●を入れて４合の水に合わせます。
人参、ゴボウ、１番のカレイを入れて
炊きます
-
3
炊きあがると、数分蒸らして、カレイを取り出して、骨を丁寧に取り除きます。
カレイをご飯に混ぜます。
-
4
３番をお茶碗に盛り、
刻んだ大葉を飾ります
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関連情報
- 料理名
- カレイの炊き込みご飯
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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ゴボウと人参を入れ炊き込みご飯にしました。
美味しくてヘルシーです。