ブロッコリー&人参&卵のゴロゴロ♪サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分けて切る。
軸は皮を剥いて乱切り。
-
2
人参は厚さが5mmくらいのいちょう切り。
-
3
先にブロッコリーの軸と人参を塩(分量外)茹でし、1分半後にブロッコリーの上の部分を入れ、さらに2分半茹でる。
(合計4分茹でる。)
ザルにあげて冷水にさらし、色止めする。
-
4
半熟卵を作る。
沸騰したお湯に入れ、8分茹で、冷水にとる。
-
5
全てをボールに入れ、ゆで卵を箸で切るように混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
