タケノコとエノキのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たけのこ、にんじんはマッチ棒の太さに切る。
えのきは長さを半分に切り、ほぐす。 - 2 フライパンを熱してごま油をひき、たけのことにんじんを炒める。
- 3 しんなりしたらえのきを加え、☆のみりんと砂糖を先に加え混ぜる。
- 4 数分したら、☆の残りと、手でひねって砕いた唐辛子を加え混ぜる。
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