簡単！ビニールで塩麹と干しえびのお漬物 レシピ・作り方
材料（４～７人分）
作り方
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1
キュウリと茄子はスライサーで薄く切ります。
白菜は包丁で切っておき
ビニールに入れます。 -
2
ビニールに干しえびと塩麹を入れて、野菜と混ぜます。数時間冷蔵庫に入れておくと出来上がりです。水分が出ますので
捨てます。
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- カテゴリ
- その他の漬物
- 料理名
- 干しえび入りの白菜のお漬物
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142013/05/09 17:29
塩麹で簡単に浅漬けができますね！
シャキシャキ感があって、美味しかったです♪
レシピへのコメント
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干しえびを入れるといい出汁がでます。
箸休めにぴったりです。