★がめ煮★ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
- 1 こんにゃくは２ｃｍ角程度のおおきさに手でちぎり、下ゆでして水けをきっておく。れんこんと鶏肉としいたけも同じくらいの大きさに切る。
- 2 鍋に油を敷き、鶏肉→れんこん→こんにゃくの順に加えて炒めていく。
- 3 さっと油が回ってきたら、●と干し椎茸を加えて蓋をして中火で１５分煮込む。
- 4 冷凍グリーンピースを入れてさらに3分煮込む。煮汁が程よく少なくなれば出来上がり。
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まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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