占地と揚げの赤出汁 レシピ・作り方

占地と揚げの赤出汁
  • 約15分
ムーン・ソファ
ムーン・ソファ
赤出汁に、占地、揚げ、わかめを入れると美味しいです♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 だし汁を鍋に入れ火を通し、中に占地、刻んだ油揚げ、わかめをいれる。
  2. 2 占地に火が通ったら、赤みそをとく。
    火を止め、椀によそう。

きっかけ

占地を消費したかったから。

おいしくなるコツ

赤出汁は、沸騰させると味が濃くなります。 食べる直前に、赤みそをといてください。

  • レシピID:1600001352
  • 公開日:2011/02/26
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赤出汁 みそ汁 わかめ しめじ
料理名
赤出汁
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2011/05/12 16:41
    占地と揚げの赤出汁
    赤だしの味噌汁に、しめじも合いますね。美味しかったです。

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